抹茶饼干

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“这是一款制作简单的饼干,油量不多吃起来更健康,加了点抹茶粉有一股淡淡的茶香味道,很适合当下午茶点。”

食材明细

主料
辅料

抹茶饼干的做法步骤

  • 抹茶饼干的做法步骤:1
    1
    面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称重,然后加2克抹茶粉
  • 抹茶饼干的做法步骤:2
    2
    混合均匀
  • 抹茶饼干的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打在盆里加绵白糖、玉米油搅拌均匀
  • 抹茶饼干的做法步骤:4
    4
    筛入混合粉
  • 抹茶饼干的做法步骤:5
    5
    和成面团
  • 抹茶饼干的做法步骤:6
    6
    团成大小适中的圆球放烤盘里
  • 抹茶饼干的做法步骤:7
    7
    用掌心轻轻按扁,表面刷蛋液
  • 抹茶饼干的做法步骤:8
    8
    再撒少许黑芝麻
  • 抹茶饼干的做法步骤:9
    9
    送入烤箱200度烤30分钟
  • 抹茶饼干的做法步骤:10
    10
    烤好后取出即可
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶   快餐  

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