花生仁饼干

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  1

  鸡蛋打在盆里加白糖拌匀

2

倒入玉米油充分搅拌均匀

3

加入熟的黑芝麻拌匀

4

面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称重

5

筛入蛋盆液里

6

和成面团

7

搓成大小适中的圆球放烤盘里

8

然后每个圆球上各放一粒熟的花生仁

9

用手掌心轻轻按扁

10

预热烤箱200度3分钟，放入生胚烤30分钟即可

11

取出晾凉，香酥味美很好吃