干煸四季豆

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  1

  四季豆摘去头尾洗净。

2

洗净的四季豆切段备用。

3

蒜去皮切末。

4

干红辣椒洗净。

5

热锅倒入足够的食用油（炸豆角用）。

6

将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。

7

炸好的四季豆捞出备用。

8

原过留底油倒入肉末煸炒。

9

放入蒜末、干红辣椒煸出香味。

10

倒入炸好的四季豆翻炒。

11

加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。