电烤箱食谱之烤鲫鱼

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“烤鱼,鲫鱼最佳,比一般鱼肉更鲜嫩可口。有了烤箱,自己在家做烤鱼也不是难事了。”

食材明细

主料
辅料

电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤

  • 电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤:1
    1
    合影
  • 电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤:2
    2
    将鲫鱼清理好,洗干净表面,鱼腹切花刀,有便于入味。再把料酒、生抽、酱油、盐调制成酱汁,将鲫鱼腌制20min。
  • 电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤:3
    3
    将锡箔纸铺在烤盘上,表面刷色拉油,鲫鱼摆放在上面。
  • 电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤:4
    4
    将配料中的蔬菜处理好
  • 电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤:5
    5
    将德普烤箱调制“强烧烤”190度,烤制20min
  • 电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤:6
    6
    在烤箱烤鱼的过程中,可将配料中的蔬菜爆炒至五分熟。
  • 电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤:7
    7
    将五份熟的蔬菜放入烤箱,把鱼放在蔬菜上,再放入烤箱烤制5分钟就可以吃啦。
  • 电烤箱食谱之烤鲫鱼的做法步骤:8
    8
    摆个漂亮的造型。
  • 1、鲫鱼清理时一定要洗下次鱼腹的黑膜2、鱼腌的越久越入味3、鱼下面的蔬菜以水份少的为宜。4、本烤箱食谱所用电烤箱品牌均为Depelec德普嵌入式电烤箱更多嵌入式烤箱食谱请关注新浪微博:德普烘焙实验室 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 私房菜  

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