香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊

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“鲜 辣 香 ,麻辣中的小海鲜味道超赞 看的有木有流口水的呢”

食材明细

主料
辅料

香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤

  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:1
    1
    先将蛤蜊洗净,要多洗几遍
  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:2
    2
    香葱切碎,蒜切碎,姜切碎备用
  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:3
    3
    鱼香豆豉备用
  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:4
    4
    锅里放油,油热放入葱姜蒜爆香
  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:5
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    然后放入鱼香豆豉
  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:6
    6
    接着放入小蛤蜊,搅拌均匀
  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:7
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    炒到蛤蜊开口,放入香葱搅拌均匀,准备出锅。
  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:8
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    装盘喽,是不是很有食欲呢?有木有流口水的呀!
  • 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤:9
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    准备开吃喽
  • 小蛤蜊,提前两小时放盐浸泡,在洗净 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 私房菜  

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