自制番茄酱

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/04/15/2015041528dcf0215d65ea80.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“自制番茄酱,不添加各种各样的防腐剂、色素等等,自已做的就是安全卫生,吃得放心。”

食材明细

主料
辅料

自制番茄酱的做法步骤

  • 自制番茄酱的做法步骤:1
    1
    准备好西红柿,选一些质地软硬适中,底部较平坦的西红柿
  • 自制番茄酱的做法步骤:2
    2
    西红柿清洗干净,切小块
  • 自制番茄酱的做法步骤:3
    3
    放入破壁料理机中,加入100ML清水
  • 自制番茄酱的做法步骤:4
    4
    将西红柿打成细腻的糊
  • 自制番茄酱的做法步骤:5
    5
    打好的西红柿糊倒入锅中
  • 自制番茄酱的做法步骤:6
    6
    大火烧开转中火煮至汤汁浓稠,加入白糖,盐和水淀粉,搅匀,再煮二分钟即可盛出,放凉后装瓶子中放入冰箱,随吃随取,很方便哈
  • 1、西红柿一定选软硬适中的,外表没有青斑的,底部较平坦的2、调制水淀粉时淀粉和水按1:1来调3、打好的西红柿糊一定煮至浓稠,再加入调料和水淀粉 -使用的厨具:搅拌机
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