【滋味鸡肉烤串】

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  1

  鸡腿三个去骨留肉，用刀背敲松，使其肉质更嫩

2

每个鸡腿大约切成6-7块左右大小，加入洋葱丝，蒜碎

3

和所有的调料腌制2个小时以上

4

竹签用清水浸泡半个小时，然后串鸡肉，

5

烤盘垫锡纸，放少许的洋葱，将鸡肉串摆上，表面刷油

6

入烤箱中层210度20分钟

7

取出，刷油，撒白芝麻、辣椒粉、孜然粉继续放入烤网上10-15分钟，最后根据自己口味可以再撒些孜然粉或者辣椒粉之类就好