清炒丝瓜

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  1

  原材料丝瓜去皮，切滚刀块。

2

准备蒜、干红辣椒。

3

炒锅烧热加入 植物油，加入蒜沫和干红辣椒爆香。

4

加入丝瓜翻炒。

5

加入盐，沿锅边淋入少许水继续翻炒。

6

至丝瓜变软加入鸡精即可。

7

美味如此简单。