玛格丽特饼干

• 
  1

  糖和黄油放在容器里开打~

2

打至泛白

3

鸡蛋煮熟之后放在冷水里冷却便于剥壳

4

取蛋黄过筛

5

称低筋粉、淀粉，过筛

6

过了晒的蛋黄、玉米淀粉、低筋粉混合

7

搅拌

8

调均

9

手和面

10

揉成团~保鲜袋装好至冰箱冷藏1小时

11

面团取一小块搓成小圆球然后用拇指按下去整形后烘烤

12

烤箱上层180度十六分钟饼干四周稍微泛黄即可

13

冷却即可食用

14

切上水果~泡上咖啡~下午开始