红酒醋沙拉

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“非常简单清爽的西式沙拉,用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,配橄榄油的面包非常棒。”

食材明细

主料
辅料

红酒醋沙拉的做法步骤

  • 红酒醋沙拉的做法步骤:1
    1
    准备材料,生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;
  • 红酒醋沙拉的做法步骤:2
    2
    黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块;
  • 红酒醋沙拉的做法步骤:3
    3
    生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;
  • 红酒醋沙拉的做法步骤:4
    4
    蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以;
  • 红酒醋沙拉的做法步骤:5
    5
    调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;
  • 红酒醋沙拉的做法步骤:6
    6
    料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用;
  • 红酒醋沙拉的做法步骤:7
    7
    搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。
  • 没有红酒醋可以用其他的果醋代替,奶酪用自己喜欢的味道,最好用干酪,奶香味比较重。
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