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黄油曲奇
1张图片
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“从微博上看到这个方,想试下和之前做过的有什么不同,尝试过觉得不错,不喜欢太甜,把原方的糖减了10克”
”
食材明细
主料
牛奶
40克
糖
70克
软化黄油
160克
低筋面粉
200克
杏仁粉
40克
盐
2克
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
黄油曲奇的做法步骤
1
牛奶加糖小火煮至糖融化,放凉备用
2
软化后的黄油打至发白有光泽
3
将1分次加入2,搅拌均匀
4
面粉、杏仁粉、盐混合均匀加入3
5
翻拌均匀加入挤花袋
6
挤出自己喜欢的花型,入烤箱150度烘烤15-20分钟
7
烤好了,酥松的曲奇饼
8
成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
饼干
乳酪蛋糕
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