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食材明细
焦糖提子蛋糕的做法步骤
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1制作焦糖提子奶锅中放入糖和水
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熬成焦色3
此时放入提子干4
让焦糖充分裹住提子.制成焦糖味的提子哦!5
低粉,烘焙奶粉和泡打粉混合过筛备用,筛二遍或三遍都可以哦!6
黄油切成颗粒,加入糖粉,7
用电动打蛋器打至黄油蓬松,然后分多次加入蛋液,8
每加一次蛋液需要充分融合以后,才能再次加蛋液哦,9
如果不小心把鸡蛋加多导致油水分离,可适当加些粉类,挽救油水分离哈。10
鸡蛋加完以后,加入过筛的粉类,用刮刀轻轻拌匀,然后装入挤花袋11
盛入纸杯,约7分满,然后在表面分别放上焦糖提子12
烘烤:上火180,下火190,中层,20分钟左右
使用的厨具:电烤箱