““感觉最近都对萌萌哒的东西特别有兴趣玩,没办法谁叫我们童心未眠呢?爱玩的心总是收不回。让我们一起来分享烘焙时光吧” ”
食材明细
萌萌哒饼干的做法步骤
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1准备材料
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黄油室温软化,加入白砂糖和糖粉一起打发至蓬松3
分次加入蛋液继续充分搅拌匀4
再加入过筛的低筋面粉用上下翻拌的方法压拌5
取三分之一的面团加入3g可可粉搅拌匀可可面团6
将两个面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏半小时7
取出冷藏好的原味面团擀成厚约3毫米的厚度面片,用圆形的模具压出,再把可可面团擀面片用圆形裱花嘴大的一边压出猫爪大的圆点,再用裱花嘴小的一边压出3个小点,分别摆在圆形上即可8
放入预热好的烤箱,上下火180度,烤18分钟即可(用的是长帝烤箱CKTF_32GS )具体温度根据还是要根据自己的烤箱温度来决定哦,给出的温度仅供参考9
出炉后就成萌萌哒的小饼啦
使用的厨具:电烤箱