““炒米饭，也是经常出现在饭桌上的一道主食，把不同的肉、蛋、菜炒在一起，加上米饭，颜色好看，营养也全面。” ”
食材明细
五彩炒饭的做法步骤
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1白菜帮、黄瓜（去皮）、火腿肠、胡萝卜全部切丁。
2
鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。
3
另起锅，葱花烹油。
4
先倒入胡萝卜，再倒入白菜丁翻炒。
5
放盐，十三香，少许醋翻炒，待白菜丁炒软后，加入黄瓜丁和火腿丁。
6
继续翻炒均匀，倒入米饭。
7
米饭是提前热过的，因此不需要炒太长时间，翻拌均匀后，即可倒入鸡蛋碎。
8
拌匀即可出锅。
1，米饭提前热一下。2，盐的用量根据自己的喜好。3，蔬菜的种类，自己随意调节。 -使用的厨具：炒锅
