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食材明细
青菜咸肉大米粥的做法步骤
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1食材:大米(已淘洗)、咸肉(已清洗切开)、青菜(已洗净)
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将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3
将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。4
接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。5
焖至没气后开盖。6
然后,合入切好的青菜搅动一下煮开,煮至青菜断生。7
最后,加适量的味精。8
搅匀,即成。
咸肉很咸的话,可以在清水浸泡一段时间抽去一部分盐分再做。 -使用的厨具:高压锅
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