素拌木耳

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“好热啊,在厨房多呆一会儿都汗流不止真苦。炎热夏季以清爽简单为主吧~木耳营养丰富,现代营养学家盛赞木耳为“素中之荤”,基营养价值可与动物性食物相媲美。”

食材明细

主料
辅料

素拌木耳的做法步骤

  • 素拌木耳的做法步骤:1
    1
    材料;
  • 素拌木耳的做法步骤:2
    2
    木耳洗净撕小块;
  • 素拌木耳的做法步骤:3
    3
    木耳入沸水中焯熟取出,晾凉;
  • 素拌木耳的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切丝;香菜切段;葱白切丝,葱切末;蒜切碎,辣椒切小圈;
  • 素拌木耳的做法步骤:5
    5
    锅中加油烧热,加蒜末、葱末、辣椒爆香;
  • 素拌木耳的做法步骤:6
    6
    锅中加油烧热,加蒜末、葱末、辣椒爆香;
  • 使用的厨具:煮锅
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