““从独立生活后好像就再也没做过，以前都是妈妈的拿手焖饭。” ”
食材明细
豆角焖米饭的做法步骤
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1豆角洗净切碎
2
锅里倒油烧热后下入葱姜爆出香味儿
3
将豆角倒入锅中煸炒
4
加入老抽继续煸炒上色
5
倒入焖豆角用的水50ML，稍微将豆角煮一会儿
6
米饭淘洗干净，将淘米水尽量倒干净
7
将煸炒好的豆角连汤一起倒入米饭锅里
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再倒入焖米饭的水
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盖上电饭锅盖和平时焖米饭一样将米饭焖熟，豆角饭就做好了
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将蒜切成蒜末
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蒜末中倒入2汤匙酱油，淋上少许芝麻油即汁已做好
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将做好的蒜泥汁舀一勺倒在米饭里拌匀食用
1.米饭的加水量可以适当增减一点，软硬度会有些变化，但水量不宜变动太大，否则就会不熟或者糊锅2.米饭做出来仅有一点点咸味儿，拌着酱油蒜泥汁吃，味道最好 -使用的厨具：电饭煲
