奶香肉排

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  1

  将里脊肉切成排状。

2

放入大碗里，倒入适量的牛奶。

3

肉排浸在牛奶里，浸泡数小时。

4

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

5

将饼干擀成饼干渣。

6

把一勺奶粉加入面粉中.

7

把浸泡好的肉片先在面粉里两面拍匀。

8

再过一下鸡蛋液。蘸上饼干渣.

9

两面压紧。

10

锅中放油，三四成热时下入肉排，炸至金黄色捞出控油即可。