““粉包是一个平常早餐常吃的品种,粉皮包着全素菜,调味料不多,酱油恰到好处的起着提鲜作用,口味不会寡淡,正合夏天想减肥的人,多吃不腻!” ”
食材明细
什菜粉包的做法步骤
-
1各材料,菜类切丝
2
用沸水把木耳煮熟,捞起3
热锅,烧热橄榄油,爆香姜片后,下木耳炒一下4
投包菜丝炒稍软5
红萝卜丝炒一下6
加入所有调味料7
炒透,晾凉待用8
取粉皮一块,修成正方形,下什菜,放一些香菜9
对角包上什菜10
收口后涂点蛋液11
粉包上面涂上一会蛋液12
把粉包翻过来煎至有点金黄13
,关火上碟,酱油i淋在粉包上,即可食用
使用的厨具:平底锅、煮锅