东北菜排骨炖豆角

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“小时候在外婆家生活,外婆经常给我做这道菜。”

食材明细

主料
辅料

东北菜排骨炖豆角的做法步骤

  • 东北菜排骨炖豆角的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜八角爆香。
  • 东北菜排骨炖豆角的做法步骤:2
    2
    把之前用水焯过的排骨下锅翻炒五分钟。加入清水适量。
  • 东北菜排骨炖豆角的做法步骤:3
    3
    排骨炖20分钟后,加入事先用水焯好的豆角。加入调料。炖20分钟。
  • 东北菜排骨炖豆角的做法步骤:4
    4
    出锅前放入少量葱花。
  • 使用的厨具:炒锅
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