““酸奶的营养价值众所周知。自制酸奶方便、省事,直接食用或是搭配水果、果酱或是果干等等,各有风味。” ”
食材明细
双果酸奶的做法步骤
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1酸奶容器开水烫过,消毒。
2
牛奶2盒500ML,菌粉1包3
牛奶倒入容器,加入菌粉,搅拌均匀,静置5分钟再搅拌一下,菌粉完全融化。4
放入酸奶机,通电发酵6-8小时。5
酸奶发酵完成。凝结成嫩豆腐状。冷却后放冰箱冷藏保存。6
切好西瓜丁、水蜜桃丁。7
适量酸奶放在碗中。8
加入水果丁,1小勺蜂蜜拌均匀即成。
1、发酵酸奶的容器要开水烫过消毒。2、水果根据自己喜好随意搭配。3、喜欢甜味酸奶,也可在牛奶中加入白糖,再与菌粉混合。 -使用的厨具:酸奶机