酸辣汤

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  豆腐切丝香菇切片肉切丝，鸡蛋打散，葱花姜切末，粉丝泡软，香菜切段

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起油锅爆香葱姜末

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下肉丝炒制变色

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下香菇炒软

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加清水

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水开后下豆腐粉丝紫菜

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再次烧开后加入水淀粉调到你想要的浓稠度

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加生抽

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加盐

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加香醋

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淋入鸡蛋液

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出锅前一分钟加鸡精香菜两勺白胡椒粉

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出锅