““一片片精致的花瓣，嫩黄的奶油原色，酥，香，美！最重要的是做法很简单，很好上手。简单漂亮又好吃的花朵奶油饼干，搭配超详细的步骤图，亲们也试试吧！” ”
食材明细
花朵奶油饼干的做法步骤
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1所有材料称好备用。
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黄油放稍大点的盆里打散，加入糖粉。
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打蛋器开低档搅拌均匀。
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俩个蛋黄，分两次加入。
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继续搅拌均匀成淡黄色。
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低粉里筛入吉士粉，到上搅拌好的黄油。
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和成光滑的面团，放入保鲜袋冰箱冷藏半小时。
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拿出面团在保鲜袋里直接擀。
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擀成厚度 4--5MM 的面片。
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揭开保鲜袋拿出喜欢的模具。
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刻出美丽的花朵。
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花朵在模具里面压实，在花心中间用吸管扎圆孔。
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扎好后的花朵面胚。
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烤盘放上不粘布，模具在烤盘里脱模。
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依次做好，摆放不要太紧。
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最后剩下少量的面，就不好擀面片了。有个小方法。。。
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在保鲜袋里集中，握成一个小团。
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刮板直接压上去，用小点的模具刻花。
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或者直接填在模具里压紧。
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烤箱预热上下170度，烤10---13分钟。勤观察颜色，饼干底部微微发黄就可。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
图中用的是翻糖模具，这种模具做出饼干更精致些，更漂亮。家里没有翻糖模具也可用不锈钢模具代替。刻花的时候不要反复的压模具，压一次就好，更方便脱模。中空的花朵可以点缀花心，也可跳过此步骤。饼干凉凉后，放密封袋保存。 -使用的厨具：电烤箱
