““蜂蜜蛋果子,低油、低糖的小零食。做法超级简单,有足够的耐心就会成功。” ”
食材明细
蜂蜜蛋果子的做法步骤
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1主要材料集合图,黄油融化。马铃薯淀粉、泡打粉、低粉混合过筛。
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鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。3
加入蜂蜜,搅拌均匀。4
加入所有粉类。5
翻拌均匀。6
加入融化的黄油。7
翻拌均匀,和成面团。8
取一小块面团,搓成手指粗细的长条形。9
分割成小面团。10
取一个小面团,放在手心,两手来回搓圆成小球。11
做好所有,摆在铺好油纸的烤盘上,空开距离。送入预热170度的烤箱中层,上下火烤10分钟,移至上层,烤2-3分钟上色。烤箱焖5分钟取出。12
烤好的蛋果子。放凉后密封保存。
1、搓圆蛋果子要有耐心,可以几个同时进行。2、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。3、尽量将蛋果子搓的大小一致,才能保证烤熟时间相同。4、蛋果子较小,小心不要烤焦。 -使用的厨具:电烤箱