香脆蛋卷

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  1

  黄油室温下软化，放入糖。

2

搅拌均匀。

3

筛入面粉。

4

搅拌均匀。

5

加入鸡蛋，搅拌成均匀面糊。

6

小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅，倒入一勺面糊，摊成圆形薄饼，越薄越好。

7

煎至两面金黄之后，用筷子卷起成蛋卷状。

8

放在盘中放凉定型即可。