““秋天了正是花生成熟大量上市季节。花生的吃法多种多样，水煮为最佳。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，集营养、保健和防病功能，好处多多，也是休闲娱乐时的小零食…” ”
食材明细
水煮花生的做法步骤
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1新鲜带壳花生清洗备用，
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锅中入水入花生，
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入茴香，
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稍煮后入盐，加盖大火煮二十分钟，关火焖几分钟更入味，
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沥干装盘，
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成品图
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挑选新鲜无发芽的花生，最好是红皮花生。 -使用的厨具：煮锅
