蒜茸小白菜

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/24/201508243180fcee26e80586.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“小白菜清香素雅,荤吃素吃皆宜。今天这道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。”

食材明细

主料
辅料

蒜茸小白菜的做法步骤

  • 蒜茸小白菜的做法步骤:1
    1
    小白菜清洗干净,沥干水
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:2
    2
    切成一厘米长的段
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:3
    3
    大蒜拍碎,备用
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,入葱花煸炒出香味
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:5
    5
    倒入小白菜,翻炒均匀
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:6
    6
    撒入适量盐,略微出汤后,倒入蒜末,翻炒均匀,出锅
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:7
    7
    清香无比,略带蒜香
  • 小白菜易出汤,所以撒盐后翻炒片刻,即可出锅 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   素菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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