““苹果派也可以做成这个形状的。美丽的玫瑰花造型欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室” ”
食材明细
玫瑰花苹果派的做法步骤
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1将黄油软化后,与低筋面粉、细糖,用手搓均匀;

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将牛奶缓慢加入边加入边混合;
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揉成表面光滑的面团,冷藏松弛15min;
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将红苹果洗干净,切成薄片
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将蜂蜜和糖浆一起煮开,加入苹果片,小火,将苹果煮软;
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将面皮擀至厚0.4cm的薄片,再切割为款7cm左右的面皮;
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将煮好的苹果片红边朝上且露出一点红边,重叠一半式放置均匀;
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底下部分面皮折起,覆盖住苹果白色部分;
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由一端卷起,卷成卷;
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放入大小合适的模具中,防止在烤制时弹开;
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德普烤箱快热档,烤制25min即可;
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成品~~欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室
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糖粉装饰一下下~
使用的厨具:电烤箱