海带扣肉

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/30/201508301353240451.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

海带扣肉的做法步骤

  • 海带扣肉的做法步骤:1
    1
    准备原材料五花肉一块,海带丝适量
  • 海带扣肉的做法步骤:2
    2
    锅里烧水,五花肉放入锅中,水开后五分钟把肉捞出
  • 海带扣肉的做法步骤:3
    3
    五花肉冲洗干净切片
  • 海带扣肉的做法步骤:4
    4
    五花肉切成均匀的小片,加入调料腌制十分钟
  • 海带扣肉的做法步骤:5
    5
    肉皮朝下,码放好,
  • 海带扣肉的做法步骤:6
    6
    码好的肉上面放上海带丝,准备上锅蒸制,开锅后蒸一个半小时就好了,
  • 海带扣肉的做法步骤:7
    7
    蒸好的肉倒扣在盘子上,汤汁倒炒锅里熬一下,放点淀粉水颜色会更好的
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   荤菜   粤菜   老人   冬季食谱   午餐   名菜  

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