““很多人不吃芹菜。受不了这个味道。但是我却非常喜欢这种清香的香味,简单的家常菜是餐桌上必不可少的。” ”
食材明细
芹菜红椒炒肉片的做法步骤
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1芹菜洗净切段。
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五花肉切片。红椒切丝,姜切片。3
坐锅烧热放五花肉下去稍微煸出油。4
加姜片去腥,适量加点油炒香。5
放洗净的芹菜下去翻炒均匀。6
加豆瓣酱,白糖调味。大火翻炒2分钟。7
加红椒丝一起翻炒均匀。8
炒至熟透加盐即可。9
上桌咯。10
成品。11
成品。
豆瓣酱如果够咸就不用放盐了,五花肉出油多的话也不需要额外加油。 -使用的厨具:炒锅