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奥尔良土豆风琴
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食材明细
主料
土豆
1个
培根
3条
辅料
奥尔良烤鸡肉腌料
适量
椒盐粉
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
奥尔良土豆风琴的做法步骤
1
土豆均匀切片,注意不要切断
2
把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里,这个步骤难度比较大,卡进去不能弄断土豆哦
3
刷上一遍腌料,裹好锡纸,烤箱预热5分钟,中层200度40分钟
4
成品图
这道菜最讲究的地方就在切土豆跟塞培根那里,多练找感觉就好了 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烧烤
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