““春节从老家带回来的香肠冰箱中还有不少,平时都想不起来吃,每次都是等整理冰箱时才想起来,前几天收拾时拿了几根放到随手可见的地方,这样就不会忘记吧!” ”
食材明细
超级下饭的辣椒炒豆腐干香肠的做法步骤
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1准备好所需的食材,并清洗干净
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香肠切片、豆腐干切条、小辣椒切斜块3
煤气灶开小火,锅烧热后,倒入准备好的食用油,放入香肠,慢慢翻炒4
等香肠炒至两面变金黄色时,加入豆腐干一起翻炒5
待香肠的味慢慢融入豆腐干中后,加入辣椒翻炒30秒左右,再加入盐和生抽翻炒均匀即可出锅6
出锅的下饭菜
1、香肠经过腌制,有咸味,所以盐要尽量少 -使用的厨具:炒锅