““现正是吃虾的时候，今年虾的价格也很诱人，早上一早从市场买回来的大个头虾，马上用来做早餐,够鲜美哪!” ”
食材明细
鲜虾番茄挂面的做法步骤
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1所需食材
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把虾须剪掉，挑去虾线，加少量盐，米酒，姜丝腌制几分钟；番茄用开水烫一下，切块备用
3
锅里烧开适量水，水开后把挂面放进
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煮至七成熟时把挂面捞起后过一遍凉开水
5
用另一锅烧热加油，把番茄放进翻炒（煮第一遍面条时同时操作）
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把番茄炒软后加进适量水烧开
7
再把挂面加入，加进鲜虾煮熟
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最后加适量盐，酱油调味，撒上葱花即可
第一遍煮面条时煮至六七成熟左右便可。 -使用的厨具：炒锅
