““昨儿去海边,意外得了两只大鲍鱼,正好儿子这几天一直嚷嚷要吃鲍鱼粥,趁着新鲜马上开煮。” ”
食材明细
鲍鱼粥的做法步骤
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1大米清洗2遍浸泡半小时

2
鲍鱼去除内脏用毛刷将表面刷洗干净。葱花切碎备用
3
将清洗后的鲍鱼切小丁
4
锅中放少许花生油烧热,放入葱花爆香,再放入鲍鱼丁煸炒。
5
煸炒片刻后 放入清水,放入泡好的大米
6
煮粥时间可以将香菜洗净,切碎备用。
7
煮至粥遍粘稠,调入盐、味精、出锅前放入香菜末即可。
8
为了照片拍的漂亮放了几颗枸杞,可以不放。
大米提前浸泡可以缩短煮粥的时间 -使用的厨具:煮锅