麦香果仁面包

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  准备好所有食材

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面包桶内依次加入牛奶，鸡蛋，白糖，盐，瓜子仁，面粉和酵母

3

按和面程序20分钟后加入黄油再按和面20分钟

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盖上调到发酵程序，时间1小时45分钟

5

时间到打开取出

6

排气后分成3份盖上保鲜膜静置20分钟

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提前把蔓越莓用朗姆酒浸泡

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之后擀成橄榄状长片加入蔓越莓果干

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卷起收口捏紧

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放入烤盘里

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我用烤箱进行二发，时间45分钟，发酵至2倍大取出用小刀划几道口子，表面过筛高粉，烤箱165度预热

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中层进入预热好的烤箱中，时间20分钟

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好棒