火腿面包卷

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  材料备好，香葱切碎

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液体部分放入面包桶内拌匀，

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放入面粉先用筷子搅拌几下，

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安装好面包机选择和面，发面功能

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和面中

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和面程序结束后检查面团是否完全拓展，，可以撕一块试试能不能拉出手套膜，进行自动发酵，自动发酵结束。

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发酵完，排气，擀成长方形跟烤盘大小一致的面皮，放烤箱进行二次发酵30分钟

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火腿切小丁，葱切末，先刷蛋液，再撒火腿丁，再撒上香葱末

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刷好料的。烤箱预热，上火170度，下火140度，烤15分钟

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出炉

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成品，可以倒扣撒上肉松，沙拉酱做成卷

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成品