蔬菜芝士蛋焗饭

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  1

  各种蔬菜(也可自选其它)

2

隔夜饭

3

冻虾仁(也可鲜虾)

4

奶酪丝

5

黄油

6

柴鸡蛋(小)

7

蔬菜切丁备用

8

虾仁用油煎制备用

9

炒锅中放入黄油融化

10

将米饭放入黄油中煸炒均匀

11

将打散的鸡蛋液放入米饭上快速煸纱，尽量让米饭蘸满蛋液。

12

煸炒中的蛋液米饭

13

米饭尽量炒成粒粒状

14

将各种配菜放入蛋饭中

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蔬菜与蛋饭煸炒均匀

16

将蔬菜蛋饭中加入适量奶酪丝翻炒

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将炒好的蔬菜蛋饭放入烤制器皿中

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将器皿饭中覆盖一层奶酪丝

19

将煎好的虾仁放在奶酪丝上面

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虾仁上再略放些奶酪丝

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放入烤箱，烤制奶酪融化即可。(200度20分钟)

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成品完成