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食材明细
甜甜圈的做法步骤
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1面粉,我加了点奶粉
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打入一个蛋3
牛奶微波30秒将糖溶解,混合3克酵母,倒入面粉中4
和成团,用碗盖住20分钟5
排气,擀成1厘米厚,用磨具压出饼胚6
没有磨具的话可以用筷子插个孔,转几下扩大内圈7
不用太圆8
油锅,小火慢炸,刚放进去的时候用筷子在中间转几下,两面变色后捞出冷却9
巧克力隔水融化,涂在甜甜圈上,撒上奥利奥碎或者巧克力针(推荐白巧克力,比较香甜)
使用的厨具:煮锅
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