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食材明细
蚝油鸡骨卤花生的做法步骤
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1鲜花生洗去泥巴
2
每个花生，按开口
3
锅内加水，放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮
4
大火煮开
5
倒入处理好的花生，撒上一把辣椒
6
大火煮5分钟，加入适量酱油、耗油、盐
7
转中火煮10分钟，放入鸡精，再煮一分钟，关火焖一夜
8
闷一夜，花生很入味。咸香微辣，越吃越想吃
9
开吃啦
1、如果着急吃，盐就要多放一些，反之，浸泡的时间长，盐量就要减少。2、我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！ -使用的厨具：煮锅
