南瓜芝麻球

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  1

  南瓜去籽去皮洗净。

2

切小块上锅蒸熟。

3

蒸熟的南瓜趁热把白糖一起拌匀搅成南瓜泥，有温度可以使白糖快速融化。

4

加入糯米粉揉成面团。

5

将南瓜糯米面团揉成一个个汤圆大小。

6

均匀裹上芝麻（如果太干可以在团子上稍微撒一点水有助芝麻黏住不脱落）。

7

起油锅烧热，将芝麻球一个个下锅炸制金黄体积变大漂浮再捞起。

8

炸好的芝麻球捞起沥干油。