““每天接孩子,学校门口都有卖炸鸡柳的,生意很火,闻着那个香味啊,口水直流,大人都馋,更别说孩子了。外面的东西卫生条件很差,为了家人的健康,自己动手做起来吧,味道一点不比外面买的差!” ”
食材明细
炸鸡柳的做法步骤
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1鸡胸肉清洗干净
2
从中间分开,切成长条3
加入盐和黑胡椒粉拌匀,腌制10分钟4
加入玉米淀粉拌匀5
加入蛋液拌匀6
加入面包糠拌匀7
锅里放入适量的食用油,油温七成热的时候放入鸡柳,中火慢炸,炸至金黄色捞出8
是不是很诱人,喜欢什么口味的调料可以撒点在上面,就算什么也不放味道也很好。9
成品图10
成品图
1:腌制鸡胸肉的时候不用放太多的调料,那样就失去了鸡肉原有的味道了。2:炸鸡柳的时候,中火炸,炸金黄就可以捞出了,鸡肉很爱熟的。 -使用的厨具:不粘锅