糯米蒸蛋

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2016/04/13/2016041314605231188339257429.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

糯米蒸蛋的做法步骤

  • 糯米蒸蛋的做法步骤:1
    1
    在鸡蛋的一头敲一个小洞,去蛋白留蛋黄。
  • 糯米蒸蛋的做法步骤:2
    2
    糯米加水泡5个小时。
  • 糯米蒸蛋的做法步骤:3
    3
    将腊肉切成丁,然后将别的调料都切好备用。(个人喜欢吃腊肉,不喜欢吃腊肉的话可以加别的肉)
  • 糯米蒸蛋的做法步骤:4
    4
    泡好的糯米去水,加入食盐,酱油。
  • 糯米蒸蛋的做法步骤:5
    5
    将所有的配料跟糯米放在一起搅拌腌制5分钟。
  • 糯米蒸蛋的做法步骤:6
    6
    用勺子将糯米放进蛋中。
  • 糯米蒸蛋的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅蒸半小时即可。
  • 糯米蒸蛋的做法步骤:8
    8
    出锅,好看又好吃。
  • 使用的厨具:蒸锅
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