香辣干锅虾

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“虾是我的最爱,所以在我们家的餐桌上经常能看到虾的身影。我经常烧的虾是盐水虾和油爆虾,这次烧了干锅虾,家人很喜欢吃,我们家都喜欢吃带辣的菜,这款虾属于中辣,他们说吃的很过瘾哦,嘿嘿。如果喜欢吃辣的朋友,别错过哦!”

食材明细

主料
辅料

香辣干锅虾的做法步骤

  • 香辣干锅虾的做法步骤:1
    1
    将虾开背取出泥肠
  • 香辣干锅虾的做法步骤:2
    2
    芹菜和莴笋洗净切块
  • 香辣干锅虾的做法步骤:3
    3
    尖椒,蒜瓣,红辣椒准备好
  • 香辣干锅虾的做法步骤:4
    4
    锅内倒入油放入蒜姜爆香
  • 香辣干锅虾的做法步骤:5
    5
    然后放入干红辣椒和郫县豆瓣酱爆香
  • 香辣干锅虾的做法步骤:6
    6
    放入虾煸炒,倒入料酒
  • 香辣干锅虾的做法步骤:7
    7
    放入莴笋快炒,倒入老抽
  • 香辣干锅虾的做法步骤:8
    8
    放入芹菜一起翻炒
  • 香辣干锅虾的做法步骤:9
    9
    最后放入尖椒,加入盐和白砂糖调味即可出锅
  • 香辣干锅虾的做法步骤:10
    10
    成品
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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