培根玉米粒披萨

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  1

  先将酵母放入温水中静置5分钟。面粉和盐放一起搅拌一下。再倒入酵母水。用筷子搅拌一下。

2

和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。

3

发酵至原面团的两倍大即可。

4

发酵面团的时候可以准备材料。马苏里拉芝士三分之一切成碎，三分之二切成丝。培根切成块状，洋葱切丝。

5

用适量油将披萨盘刷一下。

6

将发酵好的面团，揉圆后擀成比披萨盘稍大一点点的圆面片。放入披萨盘里，边缘稍做整理。然后在披萨面饼上用叉子插上小洞（这样可以有效防止在烘烤的过程中饼底鼓起）。

7

在面饼中间刷上一层番茄酱。

8

放上一半的马苏里拉芝士碎。

9

再铺上洋葱丝。洋葱丝要切得比图片细一点，我切得太粗了。

10

均匀的码上培根片。

11

撒上熟甜玉米粒。

12

将剩下的马苏里拉芝士碎铺上去，再将马苏里拉芝士丝铺在上面。

13

将一汤匙清水一汤匙蜂蜜拌匀。

14

用刷子将蜂蜜水均匀的刷在面饼边缘。

15

将披萨放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤25分钟，（如果不喜欢表面上色重，可以放在烤箱下层，我比较喜欢表面焦一点，那样比较香）.