杯子酸奶蛋糕

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  1

  先把蛋清和蛋黄分开，装蛋清的器皿一定要干净，没有水。

2

把蛋黄加入20克糖，50克调和油搅拌。

3

再加入50克酸酸乳，继续搅拌。

4

再加入90克低粉，搅匀备用。

5

接下来用打蛋机打蛋清了，边打边加两次糖，每次30克，再加几滴醋，直到打至硬性泡

6

然后把蛋黄糊倒入蛋清里，拌匀。

7

终于可以分杯了，倒入三分之二杯就行了

8

在烤箱里的样子?上下火，先140度15分钟，再170度15分钟

9

出炉咯?