维也纳饼干

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  1

  黄油打发

2

加入糖粉

3

打发至顺滑

4

加入面粉和玉米面粉

5

搅拌顺滑

6

将混合物用勺子舀到铺好油纸的烤盘上，留点间距。每一个用勺子底稍稍压平一下。放入预热190度烤箱烤15分钟或表面呈浅浅的金黄色即可

7

烤饼干的同时准备巧克力酱。用微波炉30秒软化巧克力

8

加入奶油

9

搅拌顺滑，放入冰箱冷藏，中间需要搅拌几次

10

取出烤盘，冷却5分钟

11

转到烤架彻底冷却

12

取两块饼干，中间夹上之前做好的巧克力酱即可食用