潮汕豆糕粿

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  洗净豆粿纸

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倒入250克粘米粉加我们吃饭的碗一碗半凉开水，一碗热水，搅拌均匀

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豆粿纸要先上蒸锅蒸热即可

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把搅拌好的粘米粉汤适量盛入纸中

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再放上适量绿豆

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盖上锅盖中火蒸20分钟

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分钟后揭开锅盖待5分钟收汁即可享受

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蒸粿的过程我们同时把萝卜干用猪油炸至香味出来，因个人口味适量下在豆糕粿上面即可食用

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可以开吃了，香！