葱爆孜然羊脸肉

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  羊脸肉买回来用开水烫一下去除表面油脂和脏物

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羊脸肉切成条状备用

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准备好花椒和大料，葱、姜、蒜、红辣椒切成需要的形状

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锅中倒入底油，小火加热先放入花椒和大料、姜炸香

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放入孜然和红辣椒炸香

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再放入葱、姜、蒜爆香

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加入料酒、一品鲜酱油、糖翻炒均匀

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调料入味后放入羊脸肉大火快速翻炒加入盐，快好的时候撒入葱段和香菜翻炒几下，最后放入味精提鲜即可

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炒好的羊脸肉盛入盘中

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味道鲜美极了配着孜然的味道更加地道

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羊脸肉非常劲道口感没有的说了

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送给亲们视吃一下喽！

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亲们一定也会爱上这个味道的！