““泡椒鱼皮是很开胃的小菜，做法简单，喜欢吃这口的可以试试看。” ”
食材明细
泡椒鱼皮的做法步骤
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1准备鱼皮、泡椒
2
鱼皮用醋盐浸泡一会儿，洗净去腥
3
将泡好的鱼皮切丝
4
用泡椒汁浸泡鱼皮，密封冷藏
5
浸泡10天8天的入味后，就可以装盘享用了
6
酸辣爽口，味道很好
1、鱼皮要用醋盐浸泡10分钟左右，可以去腥2、泡椒汁的用量，可以根据自己的口味增减3、如果不敢吃生的，微波1~2分钟
