““绵密可口的巧克力蛋糕,还有甜美的草莓搭配,当蛋糕切开那一刻,醇厚的巧克力岩浆顷刻流出天蝎的腹黑,你懂吗?” ”
食材明细
【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座的做法步骤
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1将巧克力和黄油放入隔水碗中,放入加水后的大同外锅加热隔水融化
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碗中打两个鸡蛋加入白砂糖打发至微微膨胀即可 3
蛋液中加入朗姆酒和融化好的巧克力液筛入低粉,充分混合 4
磨具中用少许黄油涂抹内壁5
倒入白砂糖 ,边旋转边倒出,使白砂糖均匀的沾满内壁6
倒入混合好的蛋糕糊,八分满即可7
大同外锅加一杯水,放入蒸盘,提前预热,待冒出蒸汽后放入磨具,蒸11分钟即可出锅8
脱模后晒上糖粉即可享用,这个蛋糕要趁热吃才能体会它的美好哦!
使用的厨具:电饭煲